【资料图】
烤豆传统上由煮熟的花豆、番茄酱、培根和调味料组成,是各种夏季休闲食品的理想配菜。烤豆通常出现在野餐和野餐时,还有烤肉和花园沙拉。计划户外狂欢时,您可以从头开始制作自己的烤豆,或为方便起见选择罐装豆。
烤豆与烤肉相得益彰。甜而浓郁的烤豆与肉的烟熏味相得益彰。将自制烤豆与您最喜欢的烤肉一起上桌,例如鸡胸肉、汉堡包和芝士汉堡、猪排和多味腊肠。烤热狗和烤豆是适合儿童的午餐或晚餐。如果想吃一顿大餐,可以将烤热狗切成一口大小的小块,然后将它们与烤豆混合。
猪肉和烤豆是经典而美味的风味组合。要制作三明治,请在慢炖锅中准备一份烤猪肉,直至变软。用两把叉子将猪肉撕成丝,然后将肉与您最喜欢的手工或瓶装烧烤酱混合。将拉好的猪肉放在新鲜的面包面包上,搭配美味的烤豆和凉爽的奶油凉拌卷心菜。
烤豆提供了大量的蛋白质,所以将它们与新鲜的花园沙拉一起食用而不是肉类。适合素食的餐点是温暖夏季的理想选择,此时您的菜园正盛开着鲜花。使用深色绿叶蔬菜、多汁的西红柿、胡萝卜丝、黄瓜片、辣萝卜和松脆的甜椒制作一份营养丰富的沙拉。在沙拉上放上清淡的香醋,以减少豆子的浓郁味道,或者放上奶油牧场酱。
通过添加辛辣的烤豆来混合您平常的早餐。除了培根或香肠等传统早餐肉之外,您还可以提供烤豆,或者代替它们。烤豆还可以搭配炒鸡蛋和酥脆的金黄色薯饼。您还可以在吐司或英式松饼上享用美味的豆子。